Ensalada Casera

• 3 paltas
• 1/2 cebolla morada
• 2 tomates
• 1/4g perejil
• 2 limones
• 2 ajos
• 1/2 tza queso fresco
• sal y pimienta
• 3 cdas vino tinto

Mezclar todos los ingredientes

Ensalada de Pollo y Miel

• 1cda aceite de oliva
• 1cdta sal
• 2dientes ajo picado
• 1 chile jalapeño/rocoto
• 1/2cdta chile en polvo
• 1cdta miel
• 4cdas jugo limón
• 4 muslos de pollo deshuesado (marinar 1 hra)
• lechuga
• 1 tomate
• 1/2 cebolla morada en cuadritos
• 1 palta

Para el aliño

• 4cdas aceite de oliva
• 1cda miel
• 1/2cdta pimienta
• 4 cdas limón
• 1cdta sal

Tallarines al aguacate

• 1diente ajo
• 1 palta/li>
• 1/2zumo limón
• 1 yema de huevo
• 1/2tza crema de leche
• 3 tocinos fritos
• sal y pimienta

Licuar todos los ingredientes menos el tocino, después de eso mezclar

Lasagna de Plátano

• 2 plátanos maduros y fritos
• 60g queso mozzarella

Para el relleno:

• 1/2 cebolla blanca
• 4hojas cebolla china
• 1 tomate
• 7dientes ajo
• 1Kg carne molida
• sal al gusto

Colocar el relleno después de cocinado junto con 2 huevos batidos y mozzarella al gusto.

Hornear a 200°C por 20min

Paletas de frutos rojos

Licuar:

• 1 platano
• 150g fresa
• 100g arándanos
• 75g frambuesa
• 300g yogurt

Agregar en cuadritos:

• 150g fresa
• 100g arándanos
• 75g frambuesa

Congelar

Cheese Cake de Galleta

Licuar:

• 500g galleta de chocolate
• 1/4tza mantequilla

Hornear 180°C 10min

Licuar a parte:

• 1tza crema de leche
• 3 huevos
• 1cda vainilla
• 1tza azúcar
• 700g queso crema
• 1tza galletas chispas de chocolate
• Agregar sobre lo licuado más trozos de galletas

Hornear a 180°C 45min o refrigerar por 12hras